Vam realitzar una diagnosi participativa per ajudar a la transformació del model de menjador escolar de l’Escola Pérez Sala de Vilassar de Mar.

Vam organitzar una trobada participativa amb el monitoratge de l’escola i redactar un informe de recomanacions.

Amb base a les informacions recollides, vam redactar una sèrie d’orientacions en relació al projecte alimentari i a la gestió, coordinació i formació del monitoratge. Vam analitzar també la comunicació i participació dels diversos agents de la comunitat educativa així com el treball de reconeixement mutu dels agents de la comunitat educativa.